Перейти к содержимому

Фотография

Каша из топора и другие изыски


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 193

#171
Torman(J)

Torman(J)

    живет здесь

  • Свой
  • 1788 сообщений
  • Город: Daugavpils
  • Мотоцикл: TRANSALP XL600V

Через 30 минут открываем фольгу и еще 10 минут допекаем.

То же на нашем столе! Только форель не порционная, целиком и запеченная сразу с лимоном.... и под коньячок... :P

#172
Pirate

Pirate

    живет здесь

  • Свой
  • 746 сообщений
  • Город: Краснодар
  • Мотоцикл: Kawasaki KL 250 Super Sherpa

То же на нашем столе




#173
}{ott@bbi4

}{ott@bbi4

    живет здесь

  • Свой
  • 1130 сообщений
  • Город: Жуковский, Люберцы
  • Мотоцикл: CF MOTO 500-2А;TA 600V>BMW R 1150 GS.
Не знаю,может было уже.Но вдруг кому-нибудь пригодиться.Куски нарезаются 4,5*4,5(размер горлышка)перевозится,на месте разрезается бутыль,и вуаля.

Прикрепленные файлы



#174
Kori

Kori

    живет здесь

  • Свой
  • 1142 сообщений
  • Город: Москва, Россия
  • Мотоцикл: Tiger 800XC

Это просто способ транспортировка такой? или хитрый процесс готовки?



#175
Баринос

Баринос

    ветеран форума

  • Свой
  • 13131 сообщений
  • Город: Химки, дер Парфёново, что под Солнечногорском, Россия
  • Мотоцикл: TA 600 VV, 97=>XT 600 Z Тенерка, 3AJ,89 года.

Kori, Когда на грейдере протрясёт, мясо становится мяхчее и вкуснее. Проверено многократно. Только я режу по-узбекски- длинными кусками.



#176
}{ott@bbi4

}{ott@bbi4

    живет здесь

  • Свой
  • 1130 сообщений
  • Город: Жуковский, Люберцы
  • Мотоцикл: CF MOTO 500-2А;TA 600V>BMW R 1150 GS.


Это просто способ транспортировка такой? или хитрый процесс готовки?

Там маринуешь,и транспортируешь.


Kori, Когда на грейдере протрясёт, мясо становится мяхчее и вкуснее. Проверено многократно. Только я режу по-узбекски- длинными кусками.

Серег,ну так я и не сказал,что кубиками))))))

Сообщение отредактировал }{ott@bbi4: 20 March 2017 - 14:13


#177
Torman(J)

Torman(J)

    живет здесь

  • Свой
  • 1788 сообщений
  • Город: Daugavpils
  • Мотоцикл: TRANSALP XL600V

Это просто способ транспортировка такой? или хитрый процесс готовки

Скорее подготовки!  Идея отличная! Спасибо, буду пользоваться.



#178
Mrak2k

Mrak2k

    давно живет здесь

  • Свой
  • 3775 сообщений
  • Город: Москва, Россия
  • Мотоцикл: XL650V1

офигенная идея, а то вечно какие то ведра, кастрюли. 5л мяса! прекрасная идея!



#179
Torman(J)

Torman(J)

    живет здесь

  • Свой
  • 1788 сообщений
  • Город: Daugavpils
  • Мотоцикл: TRANSALP XL600V

какие то ведра, кастрюли

И потом крышка на тазике скочет с характерным звоном...



#180
Mrak2k

Mrak2k

    давно живет здесь

  • Свой
  • 3775 сообщений
  • Город: Москва, Россия
  • Мотоцикл: XL650V1

И потом крышка на тазике скочет с характерным звоном...

обижаете! скотч! )))) всегда с собой!