Два года выдержки, кальвадос из трех сортов яблок и сорт груш, бочку внутренний обжиг и вощение делал сам, предварительно в бочке выдерживал портвейн, для улучшения органолептики.http://transalp-club.ru/uploads/inline/3606/5e14612f3ea42_IMG_8828.jpg http://transalp-club.ru/uploads/inline/3606/5e1461429f7d3_IMG_8829.jpg