Каша из топора и другие изыски

[Княzь]

Отпишусь и я о своих кулинарных изысках

когда лень чем то замарачиваться с закуской делаю простой и сытный салатик

называю я его Холостяцкий салатик , хотя у него может есть другое официальное название

и так : берем баночку горошка , баночку кукурузы , баночку фасоли и ржаные сухарики

ну к примеру  по 50 грамм 2-3 пакетика

с горошка и кукурузы сливаем жижу .

высыпаем горошек , кукурузу , фасоль и сухарики в салатницу , перемешиваем и

даем настояться минут 10 , чтоб сухарики пропитались и стали по мягче

еще раз перемешиваем и приятного аппетита .

время приготовления минут 15

солить не нужно в продуктах соли  достаточно .

сейчас лето можно и зеленушки какой добавить

[Пальмыч]

Княzь,ахренеть калорийность и наваристость)))

наконец то и я выкладываю обещанный рецепт ,так понравившейся  Князю, Кедровки))))

спирт 1 литр

вода(лучше бутылированная, вкуснее) 1,5 литра

орехи кедровые не чищеные 250гр.или примерно 1 гранёный стакан с горкой

сахар 1 стакан

воду вливаем в спирт, а не наоборот(химия однако!!) 

 и вариант №2 на 5 литров

спирт 1,5

воды 2.5

сахар 2.5

орехи 3 стакана или 400гр.

настояться от 4 до 7 дней. но у меня и дальше стоит с орехами, и только более терпкая становится. короче по ходу пьесы пробуем и модернезируем рецепт. всегда разный вкус гарантирован.

[aas]

 

орехи кедровые не чищеные 250гр.или примерно 1 гранёный стакан с горкой

а надкалывать их не пробовал?

[Пальмыч]

надеюсь это ты меня подкалываешь?))))))))))))))))иначе....проще добавить горсть чищеных, либо дерябнуть по ним всем кияночкой,да они(ядра) и так умудряются со временем раствориться внутри скорлупы.(загадка)

[aas]

гм... щабудупробовать

[Пальмыч]

весь вкус именно от скорлупы. сами орешки, как я понимаю, именно для вкуса ничего не дают.

[aas]

так я и видел до того только на скорлупках и меду

[Пальмыч]

мёд я не пробовал. надо попробовать в эту партию немного добавить..

[Княzь]

Пальмыч,   aas,   Вам наверно правильнее в эту тему

http://transalp-club.ru/topic/6827-on-samogon/

[Пальмыч]

Не) там Гонят, а мы Настаиваем))))и наставлЯем)))