Перейти к содержанию

Пятничный Квас и кирогаз


Пальмыч

Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 8,6 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

;

В субботу Валера привычно похмелился прямо с утра.

Но потом вспомнил, что вчера не бухал!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

;

mvdmaximus сказал(а)

а можно рецептик огласить или в личку, очень интересно стало)

2,5л 96% спирта

1,6л воды

30-35г фенхеля

30-35г кориандра

10-15г бадьяна

2-3 шт черного кардамона

3 пачки можжевельника по 50г (обычно на самом деле там 40-45г)

все это хорошо помещается в 5л банке.

5-7 дней настаивания, и перегонять без всяких укрепляющих устройств.

при перегонке первые 30-50мл в стеклоомыватель

Я фенхель не клал, просто не было, кардамон обычный, Да и не важно. Джин -это можжевельник. Остальное как угодно

миксуй-клади.

 

 

Вчера перегнал, ощущения противоречивые. Ароматика за пределом, кардамон и фенхель сильно перебивают аромат мозжухи. Когда шли головы, запах был такой... Снял пробу тела 60% идет тяжело. К хвостам полегче. Разбавил до 40 и оставил отдыхать в стекле.

Вечером попробую с тоником. Не пришлось бы еще перегонять.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

;

Копатыч, мне без фенхеля вообще даже больше понравилось, хотя боялся не то будет. Больше вообще его класть не буду. А кардамон вроде не сильно прёт. Правда у мну не чёрный был...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

;

Кардамон обычный.

Засыпал еще пакет мозжухи в банку. Будет стоять, под перегонку.

Идет тяжело(((((

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×
×
  • Создать...